Hodowcy drobiu: Rosną koszty, spadają ceny. Mercosur budzi obawy

RosnÄ…ce koszty produkcji i spadajÄ…ce ceny to jedne z gÅ‚ównych problemów, na które wskazujÄ… hodowcy drobiu. Producenci obawiajÄ… siÄ™ również wpÅ‚ywu umowy z krajami Mercosur na unijny rynek

SŁUCHAJ INFORMACJI: KLËKA, 11.09.2026

O sytuacji w branży rozmawiano podczas Pomorskiego Forum Drobiarskiego, organizowanego przez Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Łyśniewie Sierakowickim. Na miejscu był Piotr Szyca.

Ekonomia produkcji byÅ‚a jednym z najczęściej poruszanych tematów podczas Forum. Hodowcy podkreÅ›lajÄ…, że branża jest dobrze rozwiniÄ™ta, ale wyzwaniem jest utrzymanie osiÄ…gniÄ™tego poziomu przy rosnÄ…cych kosztach prowadzenia gospodarstw i pogarszajÄ…cej siÄ™ opÅ‚acalnoÅ›ci produkcji.

Na wyraźny spadek cen w ostatnich miesiącach zwraca uwagę Zygmunt Stromski. Jego zdaniem sytuację na rynku może dodatkowo pogorszyć konkurencja związana z umową handlową Unii Europejskiej z krajami Mercosur.

„Ostatnie miesiÄ…ce pokazujÄ… przede wszystkim duży spadek cen. MyÅ›lÄ™, że jest to zwiÄ…zane z umowÄ… z krajami Mercosur. To jest już pokÅ‚osie tego, co odczuwamy na rynku nie tylko polskim, ale i unijnym”.

JednoczeÅ›nie hodowcy mierzÄ… siÄ™ ze wzrostem kosztów produkcji. DrożejÄ… m.in. komponenty potrzebne do żywienia drobiu.

„Koszty rosnÄ…: ceny zbóż, soi, premiksów. Wszystko niestety drożeje” – mówi Zygmunt Stromski.

W tej sytuacji coraz wiÄ™kszego znaczenia nabierajÄ… rozwiÄ…zania pozwalajÄ…ce poprawić efektywność gospodarstw i ograniczać koszty. Temu sÅ‚uży również Pomorskie Forum Drobiarskie – ma być miejscem wymiany doÅ›wiadczeÅ„ oraz prezentacji nowych technologii i rozwiÄ…zaÅ„ dla branży.

Uczestnicy Pomorskiego Forum Drobiarskiego w Łyśniewie Sierakowickim

Dyrektor PODR w Lubaniu Aleksander Mach podkreśla, że takie spotkania mają pomagać producentom w dalszym rozwoju.

„Tego rodzaju spotkania sÄ… szczególnie cenione nie tylko przez hodowców, ale przez całą branżę. Nie zachÅ‚yÅ›niemy siÄ™ sukcesem i nie uznajemy, że jesteÅ›my już wystarczajÄ…co dobrzy. Spotykamy siÄ™ wÅ‚aÅ›nie po to, żeby dalej siÄ™ rozwijać i pracować”.

Na Forum prezentujÄ… siÄ™ również firmy zwiÄ…zane z branżą drobiarskÄ…. Pomorskie Forum Drobiarskie jest wydarzeniem dwudniowym. Drugiego dnia zaplanowano prezentacje firm oraz wykÅ‚ady dotyczÄ…ce m.in. budownictwa inwentarskiego.

Autor: Sylwia Bartosik, Piotr Szyca
Opracowanie: Agnieszka Łukasik
Fot. Pomorski Ośridek Doradztwa Rolniczego

CZYTAJ WIĘCEJ